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Pavê de chocolate príncipe

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Creme:

    • 1 colher (sopa) de amido de milho
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 1/2 lata de leite
    • 3 gemas
    • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha

    Cobertura:

    • 5 colheres (sopa) de achocolatado
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 1 lata de leite condensado

    Montagem:

    • 1 pacote de biscoito maisena
    • 1 copo de leite misturado com achocolatado e licor de cacau
    • Chocolate granulado

    Modo de Preparo

      Creme:

      1. Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e o amido.
      2. Mexa até engrossar.

      Cobertura:

      1. Leve ao fogo o leite condensado, o achocolatado e a manteiga.
      2. Mexa até desgrudar da panela.
      3. Ao retirar do fogo, misture o creme de leite.

      Montagem:

      1. Molhe rapidamente os biscoitos na mistura de leite e arrume - os no fundo de um pirex.
      2. Acrescente o creme e cubra com mais uma camada de biscoito.
      3. Termine com a cobertura, polvilhe granulado e leve para gelar por 4 horas.

      PELA WEB

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