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Bolo sem ovo
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Bolo sem ovo
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A
Por Andressa

Ingredientes (18 porções)

  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • sal1/2 colher de café de sal
  • achocolatado3 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • açúcar1 copo americano de açúcar
  • manteiga3 colheres de sopa de manteiga
  • leite1 copo de leite

Calda

  • água1 1/2 copo americano de água
  • açúcar1 1/2 copo americano de açúcar
  • achocolatado4 colheres de sopa de achocolatado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar com a manteiga.

  2. 2

    Depois, acrescente os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite.

  3. 3

    Despeje a massa em forma untada e reserve.

  4. 4

    Numa panela, misture bem todos os ingredientes da calda.

  5. 5

    Leve ao fogo e, quando levantar fervura, derrame devagar sobre a massa do bolo.

  6. 6

    Leve ao forno médio, pré - aquecido, para assar por uns 30 minutos.

  7. 7

    Desenforme, depois de frio.

  9. 8

    Ele já sai do forno com a cobertura pronta.

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