10min
Ingredientes (3 porções)
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4 batatas ou mais
Molho
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1 colher de manteiga
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1 xícara de farinha de trigo
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1 1/2 xícara de leite
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Sal a gosto
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Requeijão a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe e pique as batatas em rodelas.
- 2
Coloque em uma forma de ir à mesa, reserve.
- 3
Molho:
Derreta a manteiga numa panela e junte a farinha de trigo.
- 4
Deixe fritar um pouco, acrescente o leite até que fique um creme de consistência regular e tempere com sal.
- 5
Coloque o molho branco em cima das batatas, o por último o requeijão.
- 6
Para derreter o requeijão, leve ao microodas por 2 minutos.
- 7
Para um toque especial, polvilhe orégano e queijo ralado.







