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Bolinhos de arroz
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Por Sarah fialho

Ingredientes (10 porções)

  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • salsa1/2 colher de sopa de salsinha picada
  • queijo ralado1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto
  • 1 xícara de (chá) de arroz cozido
  • fermento em pó químico2 colheres de (chá) de fermento em pó
  • 1 colher de (chá) de bicabornato

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liqüidificador, exceto o arroz, o fermento e o bicabornato.

  2. 2

    Misture bem, leve a massa para uma vasilha e junte o arroz o fermento e o bicarbonato.

  3. 3

    Misture bem e frite em óleo bem quente (uma colher de sopa para cada bolinho).

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