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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 9

Ingredientes

  • 2 ovos inteiros
  • 2 cenouras grandes, raladas
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Aproximadamente 1 xícara de café de farinha de trigo
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos até ficarem homogêneos, acrescente o sal.
  2. Coloque as cenouras raladas e adicione a farinha, aos poucos, tomando cuidado para nao engrossar muito (deve ter a consistência para se pingar).
  3. Frite os bolinhos, colocando - os no óleo já quente, utilizando - se de uma colher de sopa.
  4. Quando dourados, retire - os da panela e escorra no papel toalha.

PELA WEB

Comentários

  • Ficou uma delicia! Usei 4/5 colheres de farinha, acrescentei mix de pimenta moida e queijo ralado. Receita rápida e saborosa. Renderam uns 30 bolinhos.

  • A quantidade nao esta certa,nao ficou bom...

  • Muito boa adorei

  • Mt boa a receita mas a farinha de trigo coloquei ate dar o ponto de bolinho de chuva pois a quantidade da receita é pouco.

  • Delicioso! Fiz com a cenoura cozinha amassada, todos amaram!

  • Maravilhoso muito bom

  • adorei

  • acrescentar pimenta-do-reino (moída na hora) e um pouquinho de parmesão ralado dão um \"charme\" à receita.

  • muito molhadinha

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