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Macarrão na panela de pressão
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Macarrão na panela de pressão@ Cimara Maia
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Por Michele Cristina Guadagnini

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)1 pacote de macarrão parafuso
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 lata de extrato de tomate pronto
  • carne moída500 g de carne moída
  • salSal a gosto
  • Alho e cebola
  • cheiro-verdeCheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue a carne moída com a cebola e o alho.

  2. 2

    Depois de refogada, acrescente o macarrão, o creme de leite e o extrato de tomate.

  3. 3

    Acrescente água até cobrir o macarrão, verefique o sal e feche a panela de pressão.

  4. 4

    Depois de cinco minutos que começar a pressão, desligue a panela acrescente o cheiro verde picadinho e sirva quente.,

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