40min
Ingredientes (10 porções)
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500 g de postas de pintado
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Alho, sal e pimenta
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Azeitonas e pimentões
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Azeitona e pimentão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o peixe e coloque - o para cozinhar.
- 2
Cozinhe as batatas e as cenouras.
- 3
Depois bata no liquidificador.
- 4
Depois do peixe cozido, desfie e retire pele e espinhos.
- 5
Refogue os tomates, a azeitona e o pimentão.
- 6
Junte o peixe e refogue tudo junto com os temperos.
- 7
Coloque o molho de tomate e o caldo que fez com as batatas e cenouras para engrossar junto com os dois copos de água.
- 8
Deixe levantar fervura e sirva acompanhado de torradas.
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