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Falso estrogonofe
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R
Por Raphael

Ingredientes (5 porções)

  • frango1 frango
  • requeijão1 copo de requeijão
  • leite de coco½ vidro de leite de coco
  • ¾ de lata de creme de leite
  • molho de tomate1 caixinha de molho de tomate
  • alhoAlho
  • cheiro-verdeSalsa e cebolinha
  • cebolaCebola
  • temperoTempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Temperar o frango, cozinhar em panela de pressão com os temperos (tomate,

  2. 2

    cheiro verde, cebola, alho, etc).

  3. 3

    Depois de cozido, desossar, mas deixar em pedaços pequenos sem desfiar.

  4. 4

    Colocar numa panela o molho de tomate, deixar ferver o frango, o requeijão, o leite de coco e por fim o creme de leite.

  5. 5

    Servir com batata palha e arroz branco.

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