Name: Falso estrogonofe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 frango; 1 copo de requeijão; ½ vidro de leite de coco; ¾ de lata de creme de leite; 1 caixinha de molho de tomate; Alho; Salsa e cebolinha; Cebola; Tempero a gosto

Falso estrogonofe

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Por Raphael

Ingredientes (5 porções)

1 frango
1 copo de requeijão
½ vidro de leite de coco
¾ de lata de creme de leite
1 caixinha de molho de tomate
Alho
Salsa e cebolinha
Cebola
Tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Temperar o frango, cozinhar em panela de pressão com os temperos (tomate,
2
cheiro verde, cebola, alho, etc).
3
Depois de cozido, desossar, mas deixar em pedaços pequenos sem desfiar.
4
Colocar numa panela o molho de tomate, deixar ferver o frango, o requeijão, o leite de coco e por fim o creme de leite.
5
Servir com batata palha e arroz branco.