Name: Manjar mineiro
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 vidro de leite de coco; 1 lata de leite; 1 pacote de coco ralado; 1 sachê de gelatina em pó sem sabor; 3 claras em neve

Manjar mineiro

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Por Suzete Witiski

Ingredientes (5 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite
1 pacote de coco ralado
1 sachê de gelatina em pó sem sabor
3 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Hidrate a gelatina e bata no liquidificador junto com o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o leite.
2
Misture o coco ralado e as claras em neve.
3
Leve para gelar.