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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • Folhas de espinafre cortada
  • Sal ou tempero a gosto
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 1 ovo
  • Leite
  • Óleo quente para fritar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela juntar todos os ingredientes e misturá - los, caso a massa fique muito aguada, adicionar um pouco mais de farinha.
  2. Com a gordura quente, jogar a massa com o auxílio de uma colher.
  3. Os bolinhos irão se formando na própria gordura.

Informações Adicionais

  • Obs.: Excelente receita para as crianças que não gostam de comer verduras. Pode ser adicionado couve ou folha de beterraba junto ao espinafre.

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