40min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de filé mignon cortados em cubinhos
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1 lata de creme de leite de boa qualidade
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1/2 cebola picada
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2 dentes de alho amassado
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1 tomate médio picado
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2 colheres de sopa de cheiro verde
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2 colheres de sopa de molho de tomate
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2 colheres de sopa de óleo
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Sal, pimenta - do - reino e orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, adicione o óleo e frite a cebola.
- 2
Depois, acresente o alho e deixe dourar.
- 3
Coloque a carne em cubos e misture bem até soltar água.
- 4
Acrescente o tomate, tempere com sal, pimenta e orérano, deixe cozinhar.
- 5
Por último, acrescente o molho de tomate, creme de leite e cheiro verde.
- 6
Misture bem.
- 7
Servir em seguida.
- 8
Acompanha arroz branco e batata palha.







