Bolo de batata

Recheio:

1. Cozinhe a carne moída com os temperos e reserve.

Massa:

1. Cozinhe as batatas, escorra e amasse acresentando a margarina, o requeijão e uma parte do queijo ralado.
2. Separe em duas partes iguais.

Montando o bolo:

1. Eem um refratário médio espalhe uma das partes da massa de batata, coloque o recheio, cubra com a outra parte da massa, espalhe a gema de ovo e polvilhe com o restante do queijo ralado.
2. Asse em forno médio por 40 minutos, até dourar.