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Souflé de banana
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Souflé de banana@ Anna Paula Batista
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Souflé de banana
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V
Por Valdete da Silva

Ingredientes

  • bananas (que dê para cobrir o fundo da forma)
  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • manteiga1 colher de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Fritar as bananas e forrar a forma com elas.

  2. 2

    Bater o açúcar com as 4 gemas e a manteiga.

  3. 3

    Colocar por cima das bananas.

  4. 4

    Bater as claras em neve com duas colheres de açúcar para cada clara, acrescentar por último.

  5. 5

    Levar para assar até ficar dourado.

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