Name: Mousse de pepino
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de cebola ralada; 1 colher (sopa) de óleo; 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor; 1 lata de Atum Sólido em Óleo Vegetal GOMES DA COSTA; 2 xícaras (chá) de pepino bem picadinho; 1 embalagem de creme de leite light (200g); sal a gosto

Mousse de pepino

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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

2 colheres (sopa) de cebola ralada
1 colher (sopa) de óleo
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
1 lata de Atum Sólido em Óleo Vegetal GOMES DA COSTA
2 xícaras (chá) de pepino bem picadinho
1 embalagem de creme de leite light (200g)
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Refogue a cebola no óleo. Acrescente 2 xícaras (chá) de água fervente. Junte a gelatina previamente amolecida em ½ xícara (chá) de água fria e misture bem até dissolver a gelatina. Acrescente o Atum GOMES DA COSTA, o pepino, o creme de leite e o sal.
2
Coloque numa forma (pequena) de furo central untada e leve à geladeira por 4 horas.

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