Name: Falso canelone
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 ricota pequena amassada; 1 gema de ovo; 1 caixa de creme de leite; 1 pitada de sal; 500 g de presunto fatiado; 500 g de mussarela fatiada; Orégano a gosto; Noz - moscada a gosto

Falso canelone

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Por Jaqueline ribeiro linhares nascimento

Ingredientes (10 porções)

1 ricota pequena amassada
1 gema de ovo
1 caixa de creme de leite
1 pitada de sal
500 g de presunto fatiado
500 g de mussarela fatiada
Orégano a gosto
Noz - moscada a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Misture a ricota, a gema, o creme de leite, o sal, o régano e a noz - moscada.
2
Pegue uma fatia de presunto, coloque por cima outra de mussarela, recheie com uma porção de creme e enrole.
3
Arrume os canelones num refratário, cubra com o molho de sua preferência.
4
Leve ao forno para derreter a mussarela.