40min
Ingredientes (4 porções)
-
1 mandioca grande cozida
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500 g de camarão
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1 kg de filé de traíra
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Tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o filé de traíra e frite sem empanar.
- 2
Cozinhe a mandioca, bata no liquidificador e reserve.
- 3
Refogue o camarão com tempero a gosto.
- 4
Junte a mandioca ao camarão e deixe ferver.
- 5
Coloque a traíra em um refratário e jogue o molho de camarão sobre ela.
Informações adicionais
Uma dica: sirva com arroz.

