Name: Torta
Prep time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 colheres de sopa rasas de margarina ou manteiga; 3 gemas; 5 colheres de sopa cheias de achocolatado em pó; 3 colheres de sopa rasas de maizena; 4 colheres de sopa rasas de açúcar cristal; 4 copos americanos de leite; 1 pacote de biscoito tipo champagne; 3 claras; 1 lata de creme de leite; 3 colheres de sopa cheias de açúcar cristal; Fruta a gosto para decorar

Ingredientes (15 porções)

1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa rasas de margarina ou manteiga
3 gemas
5 colheres de sopa cheias de achocolatado em pó
3 colheres de sopa rasas de maizena
4 colheres de sopa rasas de açúcar cristal
4 copos americanos de leite
1 pacote de biscoito tipo champagne
3 claras
1 lata de creme de leite
3 colheres de sopa cheias de açúcar cristal
Fruta a gosto para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h 30min

1
Camada 1:
Em fogo baixo, numa panela derreta a margarina e acrescente o leite condensado.
2
Depois, junte as gemas e misture sem parar, até que forme um creme (não deve pegar ponto de brigadeiro).
3
Passe o creme para um pirex de sua preferência, formando uma camada no fundo.
4
Reserve.
5
Camada 2:
Em fogo baixo, numa panela, misture o leite, o achocolatado, o açúcar e a maizena.
6
Misture sem parar, até formar um creme menos espesso que o primeiro.
7
Desligue o fogo.
8
Mergulhe o biscoito no creme.
9
Depois, coloque por cima da primeira camada que se encontra no pirex.
10
Faça isso seguidamente até completar a dimensão do pirex.
11
Depois, distribua um pouco do creme de chocolate nos espaços entre os biscoitos.
12
Camada 3:
Bata as claras em neve.
13
Misture o açúcar e o creme de leite.
14
Bata mais um pouco.
15
Despeje esse creme por cima da camada de chocolate.
16
Está pronto.
17
Coloque na geladeira e aguarde cerca de 3 horas para servir.