Name: Salada crocante da Grazi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 xícara de cenoura ralada; 1 xícara de palmitos picados; 1 xícara de repolho ralado fininho; 1 xícara de batata palha; Alface americana rasgada a gosto; 2 tomates picados e sem as sementes; 1 cebola pequena ralada; 2 pães (francês) amanhecidos; 2 sachês de tempero em pó para salada (sazón); 2 colheres (sopa) de mostarda; 1 colheres (sopa) de ketchup; 1 colher (sopa) de maionese; 3 colheres (sopa) azeite de oliva; Sal a gosto

Salada crocante da Grazi

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Por Grazielle Amorim

Ingredientes (5 porções)

1 xícara de cenoura ralada
1 xícara de palmitos picados
1 xícara de repolho ralado fininho
1 xícara de batata palha
Alface americana rasgada a gosto
2 tomates picados e sem as sementes
1 cebola pequena ralada
2 pães (francês) amanhecidos
2 sachês de tempero em pó para salada (sazón)
2 colheres (sopa) de mostarda
1 colheres (sopa) de ketchup
1 colher (sopa) de maionese
3 colheres (sopa) azeite de oliva
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Numa panela, doure a cebola ralada no azeite.
2
Depois, acrescente o tomate picadinho e mexa até que o tomate fique quase se desmanchando.
3
Corte os pãe amanhecidos em quadradinhos pequenos, coloque num prato e jogue um pouco de manteiga e orégano por cima.
4
Leve ao microondas por 1 minuto.
5
Depois que o tomate estiver frio, junte - o às torradinhas.
6
Misture delicadamente todos os ingredientes, deixando o alface e a batata palha por último.
7
Se quiser, pode acrescentar também um pouco de azeitonas picadas.
8
Fica uma delícia e muito crocante!.