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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 2 cebolas
  • Alho a gosto
  • 4 tomates
  • 2 pimentões
  • 1 lata de milho verde
  • 250 g de azeitonas pretas
  • 250 g de azeitonas verde
  • 5 ovos picados
  • Salsa a gosto
  • 200 g de margarina
  • 4 xícaras de arroz cozido
  • 500 g de farinhade mandioca torrada
  • 50 g de margarina

Modo de Preparo

  1. Faça um refogado com os nove primeiros ingredientes e a margarina.
  2. Faça o arroz normalmente.
  3. Depois, misture o arroz com o refogado.
  4. À parte, torre a farinha na margarina e misture com o arroz e o refogado.
  5. Se quiser, coloque ovos cozidos para enfeitar.

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Comentários

  • a receita rende bem e todos gostarão, é muito bom acompanhado de um churrasco.

  • Pela receita, as porções são ótimas e até dá para mais pessoas, o tempo depende muito de quem prepara e a frequência que faz, mas está ótimo, não há nada a acrescentar na receita, vai muito bem com carnes assadas, principalmente o churrasco.

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