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Bolinhos de arroz com queijo

20 4.0
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  • Imagem enviada por Alessandra  Almeida
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 29

Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 2 ovos inteiros
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • Tempero verde a gosto (cebolinha, salsa etc)
  • 2 a 3 colheres de sopa de farinha de trigo (até dar liga na massa)

Modo de Preparo

  1. Mexer todos os ingredientes até misturar bem e a massa dar liga.
  2. Fritar numa panela com óleo bem quente.
  3. Retirar quando estiver dourado, escorrer num prato com papel toalha para tirar o excesso de óleo.
  4. Fica crocante e bem sequinho!.

PELA WEB

Comentários

  • Dicas: use um garfo para amassar a massa. Use um pouco de leite e pir ultimo frite no oleo bem quente até dourar. Se for usar frtadeira sem oleo, a massa tem de ficar mais consistente. Para quem gosta, uma pitadinha de pimenta cai muito bem como acompanhamento de uma boa cerveja.

  • Muito boa esta receita.. É a mesma receita que minha mãe usa ate hoje. Amei

  • Fiz e não gostei, ficou muito ruim...

  • Eu fiz e ficou muito bom!

  • O meu esta uma delicia

  • Bom

  • Acabei de fazer... Até que ficou bom.

  • Nossa adorei ficou uma delícia

  • Ameiii acabei de fazer fica otimo, bem crocante e sequinho

  • Adicionei mussarela picada e pimenta do reino e ficou muito bom! Frite em oleo bem quente!

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