Name: Torta folhada de leite condensado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de massa folhada; 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de maisena; 1 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir); Suco e raspas da casca de 1 limão; Farinha de trigo para enfarinhar; Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Torta folhada de leite condensado

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Por Bruna de Almeida

Ingredientes (10 porções)

500 g de massa folhada
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de maisena
1 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
Suco e raspas da casca de 1 limão
Farinha de trigo para enfarinhar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque a massa folhada sobre uma superficie enfarinhada e divida em 3 partes iguais.
2
Transfira para assadeiras e fure com um garfo.
3
Leve ao forno médio pré - aquecido, por 25 minutos ou até dourar.
4
Retire e reserve.
5
Em uma panela, coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, o suco, as raspas de limão e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
6
Retire do fogo, cubra com filme plástico e deixe esfriar.
7
Em um refratário, intercale camadas de massa e de creme, terminando em massa.
8
Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.