30min
Ingredientes (2 porções)
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2 bifes da alcatra
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes com sal e alho.
- 2
Deixe descansar por alguns minutos.
- 3
Frite - os na manteiga.
- 4
Depois de estarem fritos, acrescente 2 colheres de mateiga e espere derreter.
- 5
Enquanto isso, misture bem a maisena com o leite no próprio copo do leite.
- 6
Depois da manteiga derretida, junte a mistura e deixe no fogo baixo por alguns minutos, misturando tudo muito bem.
