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Bolo de banana maravilhoso
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A
Por ANALIA MOL

Ingredientes (12 porções)

  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • gema de ovo3 gemas
  • óleo1 xícara de óleo
  • farinha de rosca2 xícaras de farinha de rosca
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • banana nanica4 bananas nanicas
  • canela em pó1 colher de canela em pó
  • clara de ovo3 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as gemas com o açúcar.

  2. 2

    Acrescente a farinha e o óleo.

  3. 3

    Bata bem.

  4. 4

    Retirar da batedeira e acrescentar as bananas amassadas com o garfo.

  5. 5

    Misturar bem.

  6. 6

    Acrescente as claras em neve e o fermento em pó royal.

  7. 7

    Untar a forma com o óleo e polvilhar com açúcar e canela.

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