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Moranguinho
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Por Tatiane Sena

Ingredientes (30 porções)

  • gelatina de morango1 caixa de gelatina de morango
  • água1 xícara de chá de água
  • açúcar2 xícaras de chá de açúcar
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • gema de ovo2 gemas
  • Coco ralado ou açúcar cristal para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela dissolva bem a gelatina na água.

  2. 2

    Junte os outros ingredientes.

  3. 3

    Leve ao fogo até desprender do fundo da panela (ponto de brigadeiro).

  4. 4

    Coloque em um refratário untado com margarina e espere esfriar.

  5. 5

    Unte as mãos com margarina e enrole os docinhos usando uma colher de chá como medida.

  6. 6

    Passe pelo coco ralado ou açúcar de confeiteiro e coloque em forminhas de doce.

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