40min
Ingredientes (6 porções)
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4 ovos
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3 cenouras médias
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1 copo de oléo
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1 copo de açúcar
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3 copos de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Raspe a cenoura e coloque no liquidificador, acrescente o óleo, os ovos e bata até virar um creme homogêneo.
- 2
Despeje numa tigela e acrescente o açúcar e a farinha de trigo.
- 3
Bata por uns 3 minutos com batedeira.
- 4
Acrescente o fermento em pó e bata por mais 1 minuto em velocidade baixa.
- 5
Unte a forma e despeje.
- 6
Assar até dourar a parte superior.







