Frango com quiabo

1. Tempere o frango pelo menos 30 minutos antes.
2. Coloque - o em uma panela e deixe fritar.
3. Em outra panela doure o quiabo com alho em óleo.
4. Quando o frango estiver dourado, misture o quiabo.
5. Em seguida adicione os tomates, as cebola e o cheiro verde picados.
6. Colocando um copo de água, deixe ferver por 20 minutos.

Informações Adicionais

• Sugestão: servir com polenta e arroz branco. Não mexer o quiabo com freqüêcia, pois a tendência de aumentar a baba. O tomate diminuirá a baba do quiabo devido seu caráter ácido.