1h 30min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango pelo menos 30 minutos antes.
- 2
Coloque - o em uma panela e deixe fritar.
- 3
Em outra panela doure o quiabo com alho em óleo.
- 4
Quando o frango estiver dourado, misture o quiabo.
- 5
Em seguida adicione os tomates, as cebola e o cheiro verde picados.
- 6
Colocando um copo de água, deixe ferver por 20 minutos.
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Informações adicionais
Sugestão: servir com polenta e arroz branco. Não mexer o quiabo com freqüêcia, pois a tendência de aumentar a baba. O tomate diminuirá a baba do quiabo devido seu caráter ácido.
