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Bolo de banana com farinha de rosca
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 Por Caroline amorim

Ingredientes (15 porções)

  • 5 bananas nanicas, maduras bem amassadas
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • farinha de rosca2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos os ingredientes, menos a banana.

  2. 2

    Não precisa bater na batedeira nem no liquidificador.

  3. 3

    Depois de misturados, acrescentar a banana bem amassada.

  4. 4

    Untar uma forma retangular com margarina e farinha de rosca.

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