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Bolo de chocolate da Tia Flávia

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Preparo
Rendimento 16 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 xícara de chá de chocolate em pó
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 4 colheres sopa de margarina derretida
    • 3 ovos
    • 1 xícara de chá de leite morno
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 2 colheres sopa de fermento em pó

    Cobertura:

    • 5 colheres sopa de chocolate em pó
    • 3 colheres sopa de maisena
    • 1 xícara de chá de açúcar
    • 1 xícara de chá de água
    • 3 colheres sopa de margarina
    • 1 colher de chá de essência de baunilha

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata tudo no liquidificador.
      2. Depois, coloque em uma forma untada e enfarinhada.
      3. Leve ao forno para assar em forno médio por 30 minutos.

      Cobertura:

      1. Diluir a maisena em um pouco de água.
      2. Depois misture os outros ingredientes.
      3. Coloque em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
      4. Depois do bolo assado desenforme e cubra com essa cobertura.

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