45min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de picanha cortada em fatias
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1 copo tipo americano de molho shoyu
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2 cenouras cortadas em rodelas
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Aspargos a gosto
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1/2 copo de vinho branco
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Manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a picanha com 1/2 copo de molho shoyu.
- 2
Reserve.
- 3
Em uma panela coloque a manteiga e refogue a cenoura.
- 4
Acrescente o vinho, o aspargos e por último o restante do molho shoyu.
- 5
Em uma frigideira grande, grelhe as fatias da picanha.
- 6
Depois, junte a cenoura e o aspargo.
- 7
Misture e coloque na travessa.
- 8
Sirva com arroz branco.