20min
Ingredientes (12 porções)
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5 gemas
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5 ovos inteiros
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250 g de manteiga sem sal
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250 g de chocolate meio amargo
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165 g de açúcar
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100 g de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos na mão, misture o açúcar e a farinha.
- 2
Mexa bem.
- 3
Derreta o chocolate com a manteiga em banho - maria ou no microondas e junte tudo.
- 4
Unte as forminhas (semelhante às forminhas de empadinha) com margarina e farinha de trigo e despeje a mistura.
- 5
Asse em forno a 200 graus até as bordas começarem a assar.
- 6
Assim que as bordas começarem a assar, retire do forno e vire imediatamente no prato de sobremesa, para que o bolinho fique com calda dentro.







