Name: Brownie de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 barras de 170 g cada de chocolate meio amargo picado (340g); 9 colheres (sopa) de margarina (110g); 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (café) de sal; 1 xícara (chá) de nozes picadas; 3 ovos

Brownie de chocolate

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Por Juliana

Ingredientes (20 porções)

2 barras de 170 g cada de chocolate meio amargo picado (340g)
9 colheres (sopa) de margarina (110g)
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de açúcar
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
1 xícara (chá) de nozes picadas
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Derrata em banho - maria o chocolate e a margarina.
2
Adicione a baunilha.
3
Bata na batedeira os ovos com açúcar até obter uma mistura fofa e clara.
4
Acrescente o chocolate derretido e a farinha de trigo peneirada com sal.
5
Mistura delicadamente e incorpore as nozes.
6
Unte e polvilhe com farinha uma assadeira pequena (32x22 cm) e despeje a massa.
7
Asse em forno médio (180ºc) por aproximadamente 20 minutos.
8
Corte em quadrados (6x6cm) e sirva ainda quente com sorvete crocante.