30min
Ingredientes (4 porções)
- 1 kg de lula, já limpa
- 1 cebola cortada em tirinhas
3 claras em neve Pimenta - do - reino a gosto 3 dentes de alhos picadinhos Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue em uma panela a cebola e o alho até murcharem.
- 2
Acrescente todos os temperos.
- 3
Quando a cebola estiver transparente, coloque a lula cortada em rodelas.
- 4
Deixe cozinhar, se precisar acrescente um pouco de água até cozinhar.
- 5
Deixe secar e quando começar a grudar mexa até pegar cor.
- 6
Pronto, delicioso com arroz.