30min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de lula, já limpa
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1 cebola cortada em tirinhas
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3 claras em neve
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Pimenta - do - reino a gosto
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3 dentes de alhos picadinhos
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue em uma panela a cebola e o alho até murcharem.
- 2
Acrescente todos os temperos.
- 3
Quando a cebola estiver transparente, coloque a lula cortada em rodelas.
- 4
Deixe cozinhar, se precisar acrescente um pouco de água até cozinhar.
- 5
Deixe secar e quando começar a grudar mexa até pegar cor.
- 6
Pronto, delicioso com arroz.







