Name: Tortilhas com talos de brócolis
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 ovos batidos; Sal a gosto; 1 xícara (chá) de talos de brócolis cortados em rodelas; 2 colheres (sopa) de cebolinha picadinha; 1 cebola ralada; 1 colher (sopa) de margarina

Tortilhas com talos de brócolis

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Por Jaqueline ribeiro linhares nascimento

Ingredientes (4 porções)

4 ovos batidos
Sal a gosto
1 xícara (chá) de talos de brócolis cortados em rodelas
2 colheres (sopa) de cebolinha picadinha
1 cebola ralada
1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma tigela, junte os ovos, o sal, os talos de brócolis, a cebolinha e a cebola.
2
Misture bem até formar uma pasta.
3
Unte um refratário redondo de 20 cm de diâmetro com a margarina e despeje a mistura.
4
Leve ao forno médio pré - aquecido por 20 minutos.
5
Retire e sirva quente.