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Tortilhas com talos de brócolis

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos batidos
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de talos de brócolis cortados em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picadinha
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, junte os ovos, o sal, os talos de brócolis, a cebolinha e a cebola.
  2. Misture bem até formar uma pasta.
  3. Unte um refratário redondo de 20 cm de diâmetro com a margarina e despeje a mistura.
  4. Leve ao forno médio pré - aquecido por 20 minutos.
  5. Retire e sirva quente.

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