45min
Ingredientes (12 porções)
Massa
3 ovos 1 xícara de leite 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
1 xícara de coco ralado 1 xícara de açúcar 1 xícara de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata primeiro os três primeiros ingredientes no liquidificador, após acrescente aos poucos a farinha e por úlimo o fermento.
- 2
Unte uma forma com furo no meio.
- 3
Leve ao forno pré - aquecido por mais ou menos 35 minutos.
- 4
Pode desenformar o bolo ainda quente, ele não se quebra.
- 5
Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao forno para formar uma calda.
- 6
Despeje sobre o bolo ainda quente.
- 7
Fica delicioso para um café ou chá da tarde.
- 8
Bom apetite!.