50min
Ingredientes (10 porções)
- 100 g de coco ralado ou queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneire o fubá, o açúcar, a farinha de trigo misturando - os.
- 2
Adicione o fermento em pó e o coco ralado (ou o queijo).
- 3
Reserve.
- 4
No liqüidificador, bata o leite, a margarina e os ovos.
- 5
Adicione o líqüido nos ingredientes em pó reservado, misturando bem.
- 6
Leve para assar em forma untada com margarina e polvilhada com trigo, em forno alto por, aproximadamente, 40 minutos.
