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Preparo
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Ingredientes

  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 6 maçãs cortadas em fatias sem casca
  • 1/2 xícara de uva passa sem caroço
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara de leite

Modo de Preparo

  1. Misturar a farinha, o açúcar e o fermento.
  2. Untar uma forma e colocar um pouco da mistura na forma para formar camadas com as maçãs e as uvas passas.
  3. A última camada deverá ser a mistura da farinha, açúcar e o fermento.
  4. Regar com o leite e a manteiga.
  5. Polvilhar com canela em pó e açucar.
  6. Levar ao forno por 40 minutos.

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