20min
Por Neusa aparecida bellato
Ingredientes (14 porções)
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3 xícaras de(chá) farinha de trigo
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2 xícaras de(chá) açúcar
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1 xícara de (chá) nozes trituradas
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1 xícara de (chá) uva passas branca sem caroço
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1/2 xícara de (chá) uva passas pretas
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3/4 de xícara (cha) óleo
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1 colher de (chá) bicarbonato
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1 colher de (chá) canela em pó
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2 colheres de (chá) baunilha
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4 maçãs verdes picadas sem casca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar todos os ingredientes em uma tigela grande, e mexer com a mão.
- 2
Depois, bater por uns 5 minutos.
- 3
Unte uma forma de buraco no meio de 25 cm de diametro e enfarinhe.
- 4
Leve ao forno médio por 40 minutos.
- 5
Ou até que enfiando um palito e este saia seco.
- 6
Tire do forno embrulhe em papel alumínio.
- 7
Quando desenformar, coloque açúcar de confeiteiro por cima.
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