30min
Ingredientes (8 porções)
-
8 filés de peixe médios (pescada ou linguado)
-
Sal e pimenta - do - reino a gosto
-
Aspargos (opcional)
-
1 colher de chá de estragão (opcional)
-
1 embalagem de foundue de queijo
-
8 folhas de papel alumínio (30cm x 30cm)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré - aqueça o forno em temperatura média.
- 2
Sobre cada folha de papel alumínio coloque um filé de peixe e polvilhe ligeiramente com o sal e a pimenta.
- 3
Coloque dois pedaços de aspargos e um pouco de estragão.
- 4
Cubra com 2 colheres (sopa) de foundue de queijo (tira da embalagem e coloque direto no peixe).
- 5
Feche o papel, levantando as duas laterais e dobre bem as bordas, formando um envelope.
- 6
Cubra o fundo de uma assadeira com papel alumínio, coloque os envelopes e leve ao forno.
