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Bolo de banana
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Bolo de banana@ Fafá
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Por Keila polliana

Ingredientes (12 porções)

Doce

  • banana12 bananas
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • água1 1/2 xícaras de água

Massa

  • 250 gramas d margarina
  • ovo4 ovos
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • farinha de trigo4 xícaras de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento
  • canelaCanela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doce:

    Faça a calda com as 3 xícaras de açúcar e as de água.

  2. 2

    Corte as bananas em rodela, deixando cozinhar e ficar bem escurinho.

  3. 3

    Massa:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o trigo.

  4. 4

    Em um recipiente coloque a mistura, misturando o trigo sem mexer, em seguida o doce frio, envolvendo em toda a massa.

  5. 5

    Asse em forno médio até dourar.

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