Name: Torta alemã
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 latas de creme de leite sem soro; 2 gemas; 1 manteiga sem sal (temperatura ambiente); 2 pacotes de biscoito maizena; 2 copos pequenos de açúcar de confeiteiro; 5 gotas de baunilha ou a gosto; 8 colheres de nescau; 1 colher de sopa de margarina; 2 dedos de água

Torta alemã

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@ Laaah morena

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Por Claudia Regina C A Cruz

Ingredientes (20 porções)

2 latas de creme de leite sem soro
2 gemas
1 manteiga sem sal (temperatura ambiente)
2 pacotes de biscoito maizena
2 copos pequenos de açúcar de confeiteiro
5 gotas de baunilha ou a gosto

Calda

8 colheres de nescau
1 colher de sopa de margarina
2 dedos de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Colocar o creme de leite na geladeira para retirar o soro.
2
Bater na batedeira as gemas, o açúcar e a manteiga até ficar uma massa quase branca.
3
Em seguida, colocar o creme de leite sem soro e a baunilha.
4
Misturar mais um pouco.
5
Forre uma forma média desmontável com papel alumínio.
6
Coloque a primeira camada de biscoito previamente molhado no soro do creme de leite ou em qualquer outro suco.
7
Depois, coloque o creme e repita as camadas, sendo que a a última camada tem que ser de biscoito.
8
Leve ao freezer para endurecer.
9
Calda:
Coloque no fogo a margarina para derreter, acrescente a água e o nescau. Dissolva tudo.
10
Na hora de servir retire a torta da forma e coloque a calda fria por cima.