Name: Torta de sobra de arroz
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 xícaras de sobras de arroz; 1 xícara de trigo; 1 copo de leite; Sal a gosto; 4 ovos; 1 colher de fermento; 1/2 xícara de óleo; 50 g de queijo ralado; 2 latas de sardinha amassada; 1 lata de seleta de legumes

Torta de sobra de arroz

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@ Alana

@ Sueli Gomes De Amorim

@ Suely de abreu moreira

@ Simone Reis de Castro Neves

@ Jan Tonassi

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Por Eliane de Oliveira

Ingredientes (10 porções)

Massa

4 xícaras de sobras de arroz
1 xícara de trigo
1 copo de leite
Sal a gosto
4 ovos
1 colher de fermento
1/2 xícara de óleo
50 g de queijo ralado

Recheio

2 latas de sardinha amassada
1 lata de seleta de legumes

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata tudo no liquidificador e por último junte o fermento.
2
Despeje em forma untada a metade da massa.
3
Coloque o recheio de sua preferência e despeje o restante da massa.
4
Se desejar, salpique queijo ralado e leve ao forno pré - aquuecido.

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Informações adicionais

Opcional: você pode utilizar para o recheio sobras de carnes ou ensopados, queijo e presunto, sobras de frango assado desfiado, azeitonas picadas com palmitos e tomates.

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