Frango simples

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Preparo 60 MIN

Rendimento 4 porções

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Faty Membro desde 2006

Ingredientes

1 kg de frango à passarinho
6 dentes de alho bem picadinhos
1 colher de sopa alecrim seco
1 colher de sopa de óleo
1 colher de margarina
Sal a gosto
Pimenta a gosto
1 colher de sobremesa de açafrão

Modo de Preparo

Em uma panela frite o alho e o alecrim no azeite e uma colher de margarina.
Depois de fritos, coloque o frango e frite bem.
Coloque os demais ingredientes deixando o sal para o final.
Cubra com água e o coloque o restante da margarina.
Deixe cozinhar em fogo baixo até a água secar bem.
Sirva com arroz branco e salada de alface ou outra salada verde.

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Bianca Reis
em 19/11/15

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