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Frango simples
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Por Faty

Ingredientes (4 porções)

  • frango à passarinho1 kg de frango à passarinho
  • alho6 dentes de alho bem picadinhos
  • 1 colher de sopa alecrim seco
  • óleo1 colher de sopa de óleo
  • margarina1 colher de margarina
  • salSal a gosto
  • pimentaPimenta a gosto
  • açafrão1 colher de sobremesa de açafrão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela frite o alho e o alecrim no azeite e uma colher de margarina.

  2. 2

    Depois de fritos, coloque o frango e frite bem.

  3. 3

    Coloque os demais ingredientes deixando o sal para o final.

  4. 4

    Cubra com água e o coloque o restante da margarina.

  5. 5

    Deixe cozinhar em fogo baixo até a água secar bem.

  6. 6

    Sirva com arroz branco e salada de alface ou outra salada verde.

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