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Bolo de banana
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A
Por Ana Maria Araujo Souza

Ingredientes (10 porções)

  • 3 a 4 bananas da prata (bem maduras)
  • açúcar1 1/2 xícara de açúcar
  • farinha de rosca2 xícaras de farinha de rosca
  • óleo1 xícara de óleo
  • ovo3 ovos inteiros
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o óleo, ovos, açúcar e a banana no liquidificador.

  2. 2

    Coloque em uma tigela e misture a farinha com o fermento.

  3. 3

    Unte a forma com óleo e polvilhe com açúcar e canela em pó.

  4. 4

    Forno quente.

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