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Bolo de fubá cremoso com coco

15 4.5
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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 17

Ingredientes

  • 4 xícaras de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de maizena
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 xícaras de fubá
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 pacotinho de 50g de queijo ralado
  • 1 pacote de 100 g de coco ralado
  • 4 ovos

Modo de Preparo

  1. Bater tudo no liquidificador.
  2. A massa fica bem líqüida mesmo.
  3. Despejar em forma untada e enfarinhada.
  4. Levar ao forno para assar por mais ou menos 45 minutos.
  5. Enquanto estiver assando, verifique com o garfo se está assado no fundo e muito mole no meio.
  6. Se estiver, abaixe o fogo para cozinhar bem.
  7. Está pronto.

PELA WEB

Comentários

  • Acabei de fazer, ficou maravilhoso. Porem, coloquei so a metado do açúcar. Vale a pena, pois é mto facil de fazer.

  • Ficou uma delicia!!! Eu estava com muito vontade desse bolo. Então, adaptei aos ingredientes que disponha em casa. Vai lá...foram 3 ovos, medida de leite 1copo, leite de côco, 1 copo e 1/2 de chantilly e coloquei calda de goibada.

  • Fica muito bom mesmo!! Mas o tempo é de mais de 1 hora no forno!! Usei 1 garrafinha de leite de coco para completar a medida pedida de leite.

  • Eu acabei de fazer e ficou uma delícia! Ganhei muitos elogios. Adorei!

  • Bolo no forno.... Depois posto como ficou!!!!

  • Acabei de colocar no forno. Só na expectativa! Bolo de fubá combina com café e frio!

  • Muito bom .

  • Quero/tirar uma dúvida!Por que nas receitas não costumam colocar a temperatura adequada para/cozinhar?

    • Para bolos a temperatura padrão costuma ser 180ºC.

  • Bolo maravilhoso ta fazendo sucesso aqui em casa receita muito boa mesmo.!

  • Ahh, eu coloquei só uma xícara de açúcar, (senao ia ficar muito doce), talvez por isso nao tenha ficado cremoso???

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