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30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
Massa
-
3 xícaras de chá de farinha de trigo
-
200g de manteiga
-
sal a gosto
-
1/4 de xícara de água
Recheio
-
4 ovos
- 1 lata de creme de leite, pode ser light
-
sal a gosto
-
100g de champignon
-
50g de tomate seco
-
4 fatias de presunto cozido picado
-
50g de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture a farinha de trigo com a manteiga até fazer uma farofa. Acrescente a água e misture até formar uma massa homogênea.
- 2
Forre uma forma de fundo removível com essa massa.
- 3
Recheio:
Bata os ovos com um batedor de arame como se tivesse fazendo omelete. Misture o creme de leite e sal a gosto. Coloque a mistura sobre a massa da forma. distribua sobre o recheio o presunto, o champignon, o tomate seco, faça que esses ingredientes fiquem cobertinhos pelo recheio. salpique por cima o queijo ralado.
- 4
Leve para assar em forno pré-aquecido, em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
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