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Preparo
Rendimento 16 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó solúvel (de preferência nestlé)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 ovos
  • Manteiga para untar
  • 1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite condensado com o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos até que esteja homogêneo.
  2. Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga.
  3. Cubra com papel alumínio e asse em forno médio (180ºc), em banho maria, até ficar firme (cerca de 1 hora e 30 mnutos).
  4. Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado.
  5. Leve a geladeira por cerca de 6 horas e sirva.

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