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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1 kg de frango em pedaços
  • 3 cebolas em rodelas
  • 4 tomates picados
  • 1 pimentão grande picado
  • 1 folha de louro
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1 xícara de chá de vinho tinto seco
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho espremidos
  • Azeitonas sem caroço

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com alho, sal, limão e pimenta.
  2. Numa forma refratária com tampa, coloque os pedaços de frango, as rodelas de cebola, tomates, pimentão, louro, orégano e azeitonas.
  3. Regue com o vinho e o azeite.
  4. Tampe a forma e leve ao forno por aproximadamente uma hora.
  5. Sirva com arroz branco.

PELA WEB

Comentários

  • realmente é do jeito q faço mto bom está receita. Uma comida simples e gostosa.....

  • Olá, olhe eu faço esse frango com azeitonas pretas, a combinaçao dela com o vinho fica excelente! abraços

  • nossa eh muito gostoso..o sabor dele fika otimo junto ao vinho... as azeitonas tiram o gosto amargo ki o vinho tem..uma deliciiiaaaaaaaa..... amei mesmo...

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