1h 30min
Ingredientes (15 porções)
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6 colheres de chocolate em pó (não pode ser achocolatado tipo nescau)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar a maizena ao 1/2 l de leite até dissolver bem.
- 2
A outra metade do leite deve ser aquecida.
- 3
Depois de aquecido, misturar o chocolate em pó, a gema do ovo e o leite condensado.
- 4
Misturar o leite com a maizena no leite com chocolate até formar um mingau.
- 5
Pegar o mingau frio, bater numa batedeira com o creme de leite e a baunilha até chegar na consistência desejada (semelhante ao danete).
- 6
Deixar na geladeira por 30 minutos.
- 7
Deixar esfriar.