25min
Ingredientes (4 porções)
- 1 xícara de chá de arroz cozido frio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa tigela, coloque o arroz, o ovo, o queijo ralado, a carne moída, a salsinha e acerte o sal.
- 2
Misture bem até formar uma massa homogênea, faça pequenas almôndegas e passe pela farinha de trigo.
- 3
Aqueça o óleo e frite as almôndegas, aos poucos.
- 4
Frite devagar para cozinhar por dentro.
