50min
Ingredientes (5 porções)
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4 colheres de sopa de maragarina
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1 kg coxão mole em tiras
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a margarina em fogo alto e refogue a cebola.
- 2
Junte a carne e frite até mudar de cor.
- 3
Acrescente o milho, o sazón, o sal, e a farinha de trigo com uma peneira.
- 4
Misture bem.
- 5
Adicione a polpa de tomate e a água fervente.
- 6
Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo, até que a carne esteja macia.
- 7
Desligue o fogo, junte o creme de leite e misture.
